Kandungan Nutrisi Coklat

Blog Kesehatan | Cokelat, yah siapa yang tak kenal makanan yang satu ini, makanan yang dikenal lezat dan sangat menggoda untuk dinikmati ini adalah favorit banyak orang khususnya anak – anak dan para remaja. Tak henya lezat, ternyata cokelat juga sangat memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Cokelat murni ataupun biji kakao memiliki sejumlah nutrisi yang dapat berguna bagi kesehatan tubuh, antara lain sangat kaya antioksidan dan flavonoid yang mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi menjadi normal, dan juga bisa membantu mengurangi pembekuan darah. Dengan demikian biji kakao ataupun cokelat murni dapat menurunkan resiko serangan jantung dan stroke.

Kandungan Nutrisi Cokelat
Kandungan Nutrisi Cokelat
Menurut para ilmuwan dari Italia, mengemil 20 gram dark chocolate setiap 3 hari sekali membawa kebaikan untuk sistem kardiovaskuler. Namun jika makan terlalu berlebihan, tidak akan berpengaruh lebih baik. Dosis terbaik memang hanya secuil cokelat dengan berat 20 gram per 3 hari sekali.

Kandungan Nutrisi Cokelat
Kandungan Nutrisi Cokelat
Berikut ini kandungan nutrisi yang terdapat pada cokelat  / kakao :

Gula . Biji kakao mengandung cukup banyak karbohidrat, tapi umumnya pati, serat tak larut dan larut, juga sangat sedikit gula sederhana. Biasanya gula ditambahkan ke dalam cokelat saat proses produksi di pabrik.

Lemak . biji kakao mengandung sekitar 50% lemak. Lemak kakao terdiri dari dua jenis asam lemak jenuh (palmitic acid dan stearic acid) dan satu asam lemak tak jenuh tunggal (oleic acid).

Vitamin . Biji kakao memiliki kandungan vitamin yang cukup, yaitu vitamin A, B1, B2, B3, C, E dan asam pantotenat.

Kafein . Biji kakao mengandung kafein dalam jumlah yang sangat rendah, jauh dibawah kafein yang ada pada kopi dan teh.

Antioksidan . Kakao mengandung polifenol seperti yang ada pada minuman anggur. Antioksidan bermanfaat untuk mnejaga kesehatan tubuh.

Mineral esensial . Kakao mengandung banyak mineral, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, tembaga, potasoum, dan mangan.

Kalori . Cokelat, khususnya dark chocolate memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi karena memiliki kadar tinggi gula dan lemak.

Feniletilamin . Zat ini merupakan antidepresan yang ringan dan stimulan dengan kekuatan hampir sama dengan dopamin dan adrenalin yang diproduksi oleh tubuh.

Nah, itu tadi adalah beberapa kandungan yang dimiliki oleh cokelat, selain lezat ternyata juga nutrisinya cukup baik bagi kesehatan tubuh.

Semoga artikel ini dapat menjadi wawasan baru anda, terimakasih.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Merawat Bayi dan Memenuhi Berbagai Kebutuhannya

Image
Perawatan bayi berbeda dengan perawatan manusia dewasa pada umumnya. Orang tua harus lebih telaten ketika merawat bayi karena kehidupan bayi memang masih sangat tergantung pada manusia lain, baik itu ibunya atau misalnya perawatnya. Tanpa perawatan yang mumpuni, kesehatan bayi jelas akan terganggu. Biasanya hal itu memberikan efek yang buruk pula bagi kehidupan sang bayi kelak ketika dia sudah dewasa. Maka dari itu, meski anda misalnya belum punya bayi, sangat penting bagi anda untuk mengetahuinya. Berbagai aspek yang mencakup hal itu misalnya penting untuk anda persiapkan dari sekarang. Terus bagaimana cara merawat bayi yang baik? Simak penjelasannya dibawah. Ilustrasi cara merawat bayi ©Shutterstock Cara Merawat Bayi yang Baik Hal itu akan makin penting ketika anda sedang bersiap menyambut kedatangan si buah hati. Anda yang sedang dalam masa hamil misalnya, harus sudah lebih jeli menambah pengetahuan anda tentang bagaimana cara Merawat bayi yang benar. Pengetahuan semacam itu bisa di
Read more

Perbedaan Polip Hidung dan Sinusitis

Image
informasi kesehatan -Perbedaan Polip Hidung dan Sinusitis -, Penyakit yang sama-sama berasal dari daerah sekitar rongga hidung ini terkadang memang menimbulkan gejala yang hampir mirip, sehingga tak jarang banyak pasien yang kurang tepat mendiagnosa penyakit tersebut.  Sinusitis dan polip hidung merupakan suatu peradangan yang terjadi pada drongga hidung. Jika peradangan sinusitis terjadi pada satu atau beberaa sinus atau asaluran rongga tengkorak yang menghubungkan hidung dengan rongga mata. Polip merupakan peradangan yang terjadi karena penyumbatan rongga hidung tepantnya di daerah mukosa karena adanya pembengkakan atau pembesaran daging yang tumbuh (tumor jinak).  Perbedaan Polip Hidung dan Sinusitis Sebenarnya, penyakit polip hidung merupakan kelanjutan dari perkembangan penyakit sinusitis yang tidak mendapatkan pengobatan dengan cepat. Sinusitis yang hanya dibiarkan lama-kelamaan dapat menjadi parah hingga menyebabkan polip hidung. Hidung tersumbat seringkali menyer
Read more

Ternyata Menangis Mempunya Manfaat Untuk Kesehatan!

Image
Menangis merupakan keadaan dimana seseorang meluapkan rasa sedih atau bahagianya. Yang paling baik itu adalah menangis bahagia, anda sering bukan? Melihat orang tertawa terbahak-bahak sampai menangis? Nah itu adalah salah satu contoh menangis yang baik. Namun, banyak yang menyatakan bahwa menangis, bukanlah solusi yang bisa menyelesaikan masalah. Tapi tahukah anda, pernyataan tersebut ternyata belum tentu benar adanya. Karena, menangis juga memiliki manfaat bagi kesehatan, khususnya untuk kesehatan mata. Tapi jika dibandingkan menangis dengan tertawa atau tersenyum akan lebih baik lagi untuk kesehatan. Untuk selengkapnya silahkan baca. Manfaat Menangis Untuk Kesehatan Ilustrasi menangis © Shutterstock Apa saja manfaat kesehatan tersebut? Yuk, Simak ulasannya yang kami lansir dari laman Boldsky.com. Membersihkan Mata Ketika menangis, jumlah air mata akan bertambah banyak dan secara tidak langsung akan membersihkan mata Anda dari kotoran dan debu yang menempel. Dengan men
Read more